এয়ার ফ্রায়ারের উচ্চ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ জোতা উচ্চ তাপমাত্রার রান্নার পরিবেশের জন্য ডিজাইন করা একটি মূল বৈদ্যুতিক উপাদান। এটি প্রধানত গরম করার উপাদান, থার্মোস্ট্যাট, সেন্সর এবং প্রধান নিয়ন্ত্রণ সার্কিট বোর্ডগুলিকে উচ্চ তাপমাত্রায় সরঞ্জামের স্থিতিশীল এবং নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়। এয়ার ফ্রায়ারে বর্তমান ট্রান্সমিশন এবং সিগন্যাল নিয়ন্ত্রণে জোতা একটি দ্বৈত ভূমিকা পালন করে এবং সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং অতিরিক্ত গরম সুরক্ষা অর্জনের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।
এয়ার ফ্রায়ারের ভিতরে দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ তাপমাত্রা অপারেশনের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য, উচ্চ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ জোতা সাধারণত উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী এবং শিখা প্রতিরোধী সিলিকন তার বা টেফলন তারের উপকরণ ব্যবহার করে। এর নিরোধক স্তরে ভাল তাপ প্রতিরোধ, বার্ধক্য প্রতিরোধ এবং জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত কাজের পরিবেশ সহ্য করতে পারে। কন্ডাক্টরটি বেশিরভাগই একটি মাল্টি-স্ট্র্যান্ড টিনযুক্ত তামার তার যা চমৎকার পরিবাহিতা এবং নমনীয়তা সহ, যা তারের এবং ইনস্টলেশনের জন্য সুবিধাজনক।
